{"id":162201,"date":"2020-12-22T19:22:49","date_gmt":"2020-12-22T19:22:49","guid":{"rendered":"https:\/\/oceancamper.com\/portugisisk-mad\/"},"modified":"2026-10-06T08:19:27","modified_gmt":"2026-10-06T08:19:27","slug":"portugisisk-mad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oceancamper.com\/da\/portugisisk-mad\/","title":{"rendered":"Portugisisk mad: Fisk, skaldyr, k\u00f8d og lokale delikatesser, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af"},"content":{"rendered":"\t\t

\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t

<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

Portugisisk mad: Fisk, skaldyr, k\u00f8d og lokale delikatesser, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t $\"Billede$ \n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\tNina\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
Ocean Camper CEO<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Indhold<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Lokale fisk: kernen i det portugisiske k\u00f8kken<\/a><\/span><\/h6><\/li>
Skaldyr i Portugal<\/a><\/span><\/h6><\/li>
Typiske k\u00f8dretter<\/a><\/span><\/h6><\/li>
Lokale frugter og gr\u00f8ntsager<\/a><\/span><\/h6><\/li>
Andre lokale specialiteter<\/a><\/span><\/h6><\/li>
Ofte stillede sp\u00f8rgsm\u00e5l<\/a><\/span><\/h6><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Portugisisk mad, fisk, skaldyr, k\u00f8d og lokale delikatesser, du ikke m\u00e5 g\u00e5 glip af<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Portugisisk mad er en af de bedste oplevelser p\u00e5 en biltur gennem dette smukke land. Fra friske fisk og skaldyr fra Atlanterhavet til solide k\u00f8dretter, s\u00e6sonens frugter og lokale specialiteter, de portugisiske smagsoplevelser vil f\u00e5 dine smagsl\u00f8g til at juble. Vi har sammensat denne guide, s\u00e5 du kan finde ud af, hvad du skal spise i Portugal, og hvor du kan finde det, uanset om du selv laver mad i din campervan eller spiser ude. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
$\"Portugisisk$ <\/figure><\/div>
$\"Portugisisk$ <\/figure><\/div>
$\"Portugisisk$ <\/figure><\/div>
$\"Cataplana-fiskegryde$ <\/figure><\/div>
$\"Lulas,$ <\/figure><\/div>
$\"Caldeirada$ <\/figure><\/div>
$\"Portugisisk$ <\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Lokale fisk: kernen i det portugisiske k\u00f8kken<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Det portugisiske k\u00f8kken er uadskilleligt fra havet. Grillet fisk er ofte h\u00f8jdepunktet i ethvert m\u00e5ltid. Her er nogle af vores favoritter: <\/p>
Sardiner (Sardinhas):<\/strong> Indbegrebet af en portugisisk sommerret. De grilles hele og serveres med br\u00f8d eller kartofler. <\/li>
Guldbrasen (Dourada) og havbars (Robalo):<\/strong> Begge tilberedes ofte p\u00e5 grillen. Den enkle tilberedning f\u00e5r deres delikate smag til at str\u00e5le. <\/li>
Tiarmet bl\u00e6ksprutte (Lulas):<\/strong> Du finder dem enten grillede eller stegte.<\/li>
Rejer (Camar\u00e3o):<\/strong> Typisk grillet eller stegt.<\/li>
Ottearmet bl\u00e6ksprutte (Polvo):<\/strong> En meget popul\u00e6r ret i Portugal. Pr\u00f8v \u00bbPolvo \u00e0 Lagareiro\u00ab: bagt bl\u00e6ksprutte med olivenolie og hvidl\u00f8g. <\/li>
Cataplana og fiskegryde (Caldeirada de Peixe):<\/strong> Langtidssimrede retter med fisk og skaldyr, der er fulde af fyldige smagsnuancer.<\/li><\/ul>
Frisk fisk toppes ofte med hvidl\u00f8g, koriander og olivenolie. Hvis du ikke bryder dig om nogen af disse ingredienser, kan du bede din tjener om at udelade dem eller servere dem separat. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
$\"Conquilhas$ <\/figure><\/div>
$\"Lingueir\u00e3o$ <\/figure><\/div>
$\"Ostras$ <\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Skaldyr i Portugal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Portugals kystlinje byder ogs\u00e5 p\u00e5 et rigt udvalg af skaldyr. De fleste af disse skaldyr serveres som forretter i en velsmagende sauce lavet af hvidvin, hvidl\u00f8g, olivenolie og koriander, perfekt til at dyppe br\u00f8d i. Skaldyr indg\u00e5r ogs\u00e5 i risretter, cataplanas og gryderetter. <\/p>
Am\u00eaijoa (muslinger<\/a>)<\/strong>: en klassisk favorit.<\/li>
Lingueir\u00e3o (knivmuslinger<\/a>)<\/strong>: l\u00e6kre og m\u00f8re.<\/li>
Conquilhas (kileformede muslinger<\/a>)<\/strong>, sm\u00e5, men smagfulde.<\/li>
Berbig\u00e3o (hjertemuslinger<\/a>)<\/strong> er som regel de billigste muslinger.<\/li>
Ostras (\u00f8sters<\/a>):<\/strong> Spises bedst r\u00e5 eller \u00e5bnet p\u00e5 grillen med en klat citron<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
$\"Chouri\u00e7o$ <\/figure><\/div>
$\"Carne$ <\/figure><\/div>
$\"Portugisisk$ <\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Typiske k\u00f8dretter<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Selv om fisk og skaldyr stj\u00e6ler billedet, har Portugal ogs\u00e5 masser at byde p\u00e5 for k\u00f8delskere. Traditionelle opskrifter indeholder ofte svinek\u00f8d, hvidl\u00f8g og vin. Her er et par retter, du skal holde \u00f8je med: <\/p>
Chouri\u00e7o Assado:<\/strong> Portugisisk ristet p\u00f8lse serveret som forret med groft br\u00f8d.<\/li>
Carne \u00e0 Alentejana:<\/strong> Tern af svinek\u00f8d kogt i en hvidvins- og hvidl\u00f8gssauce, garneret med pickles og muslinger.<\/li>
Carne \u00e0 Portuguesa:<\/strong> Svarer til Alentejana-versionen, men uden muslinger.<\/li>
K\u00f8d i portvinssauce:<\/strong> En traditionel ret, hvor k\u00f8det simrer langsomt i portvin.<\/li>
Grillet kylling og k\u00f8d:<\/strong> Du finder masser af restauranter, der tilbyder simpel grillet kylling eller k\u00f8d af enest\u00e5ende kvalitet.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t
$\"Friske$ <\/figure><\/div>
$\"Friske$ <\/figure><\/div>
$\"Friske$ <\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Lokale frugter og gr\u00f8ntsager<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Takket v\u00e6re Portugals milde klima kan man nyde frisk frugt og gr\u00f8ntsager \u00e5ret rundt. De fleste lokale r\u00e5varer er s\u00e6sonbestemte og s\u00e6lges modne p\u00e5 de ugentlige markeder eller p\u00e5 Mercado Municipal<\/strong>. Her er, hvad du skal holde \u00f8je med: <\/p>
Avocado:<\/strong> Efter\u00e5r og vinter.<\/li>
Citrusfrugter:<\/strong> Appelsiner, citroner og meget mere.<\/li>
Mango og papaya:<\/strong> Sommer og efter\u00e5r.<\/li>
Ferskner:<\/strong> Sommer og efter\u00e5r.<\/li>
Granat\u00e6bler:<\/strong> Efter\u00e5r.<\/li>
Vanilje\u00e6ble, passionsfrugt (Maracuj\u00e1), figner:<\/strong> Sensommer.<\/li>
Bananer fra Madeira og ananas fra Azorerne:<\/strong> S\u00f8d tropisk frugt dyrket p\u00e5 Portugals \u00f8er.<\/li>
Almindelige gr\u00f8ntsager:<\/strong> Friske, lokale og fulde af smag.<\/li><\/ul>
N\u00e5r du bes\u00f8ger et lokalt marked, s\u00e5 sp\u00f8rg s\u00e6lgerne om s\u00e6sonens bedste r\u00e5varer, og pr\u00f8v noget nyt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Andre lokale specialiteter<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Endelig ville ingen portugisisk madguide v\u00e6re komplet uden at n\u00e6vne vin<\/strong> og olivenolie<\/strong>.<\/p>
Vin:<\/strong> Man g\u00e5r sj\u00e6ldent galt i byen med portugisisk vin. Faktisk kan billige flasker v\u00e6re lige s\u00e5 gode som de dyrere. Er du i tvivl, s\u00e5 v\u00e6lg en flaske fra Alentejo-regionen, de yngre vine er ofte de bedste. <\/li>
Olivenolie:<\/strong> N\u00e5r du v\u00e6lger olivenolie, skal du g\u00e5 efter \u00bbextra virgin\u00ab<\/strong>, som fremstilles ved den f\u00f8rste koldpresning af oliven. \u00bbVirgin\u00ab-olivenolie<\/strong> stammer fra den anden presning, mens almindelig olivenolie<\/strong> stammer fra den tredje presning. En god olie har et syreindhold p\u00e5 0,80 % eller derunder. <\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Ofte stillede sp\u00f8rgsm\u00e5l<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Hvad er Portugals nationalret?<\/strong>
Bacalhau, saltet torsk, er det, der kommer t\u00e6ttest p\u00e5, og der er et ordsprog, der siger, at der findes 365 m\u00e5der at tilberede den p\u00e5. Grillede sardiner er den anden st\u00e6rke konkurrent, is\u00e6r om sommeren. <\/p>
Hvad b\u00f8r jeg helt konkret spise i Algarve?<\/strong>
Grillet fisk lige fra b\u00e5den, cataplana-fiskegryde, muslinger og percebes. Inde i landet kan du pr\u00f8ve sort svinek\u00f8d fra Alentejo og kylling med piri-piri. <\/p>
Er portugisisk mad dyr?<\/strong>
Ikke efter vesteurop\u00e6iske standarder. \u00bbPrato do dia\u00ab, dagens faste frokostmenu, er som regel dagens mest prisvenlige m\u00e5ltid. Det er endnu billigere at tilberede sin egen fisk, man har k\u00f8bt p\u00e5 markedet. <\/p>
Er det nemt at spise vegetarisk i Portugal?<\/strong>
Det er nemmere i byerne end i de sm\u00e5 landsbyer. Markederne er fremragende, n\u00e5r det g\u00e6lder frugt og gr\u00f8nt, og der er rigeligt med suppe, br\u00f8d, ost og grillede gr\u00f8ntsager, men de fleste traditionelle retter er baseret p\u00e5 fisk eller k\u00f8d. <\/p>
Hvad kan jeg nemt lave i en campervan?<\/strong>
Frisk fisk eller sardiner p\u00e5 et enkelt gasblus, muslinger med hvidl\u00f8g og hvidvin eller ganske enkelt br\u00f8d, ost, oliven og frugt fra markedet. Det hele er nemt at tage med og kr\u00e6ver meget lidt udstyr. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Afsluttende tips og hvad man kan lave bagefter<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Portugisisk mad handler om enkle r\u00e5varer af h\u00f8j kvalitet og traditionsrige opskrifter. Uanset om du griller sardiner ved stranden eller smager p\u00e5 vin fra Alentejo p\u00e5 en lokal restaurant, s\u00e5 tag dig god tid og nyd hver eneste mundfuld. <\/p>
Leder du efter mere inspiration? Se vores vejledninger til at leje en campervan i Algarve<\/strong><\/a>, aktiviteter i Faro<\/strong><\/a>, og andre tips til at udforske Portugal<\/a>. Hvis du har sp\u00f8rgsm\u00e5l, kan du sende os en e-mail p\u00e5 info@oceancamper.com<\/a><\/strong> eller ring\/WhatsApp +351 920 301 044<\/strong>, vi hj\u00e6lper altid gerne.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Tjek vores andre indl\u00e6g:<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
$\"En$ <\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t \n\t\t\t\tDe bedste campingpladser i Algarve, Portugal (2026): Guide til camping med Campervan og telt\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
De bedste campingpladser i Algarve og Portugal: inde i landet, n\u00e6r havet, med vandudsigt, billige og dyre pladser.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t \n\t\t\tL\u00e6s mere \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
$\"En$ <\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t \n\t\t\t\tAt finde et toilet, n\u00e5r man camperer\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
S\u00e5dan finder du toiletter, n\u00e5r du camperer i Portugal N\u00e5r man rejser i en minicampervan uden indbygget toilet, kan det v\u00e6re stressende at finde ud af, hvor man skal hen.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t \n\t\t\tL\u00e6s mere \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
$\"En$ <\/div><\/a>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t \n\t\t\t\tTips til solorejser i Portugal\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
Hvorfor rejse alene?
\n Fordele ved at rejse alene
\n Sikkerhed og socialt milj\u00f8
\n Forslag til aktiviteter <\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t \n\t\t\tL\u00e6s mere \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tTilbage til bloggen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mad, der skal pr\u00f8ves i Portugal. Anbefalinger til typiske retter: fisk, k\u00f8d, olivenolie og vin er de mest velsmagende. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":164005,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-162201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t